公交第二有限公司開展食品安全培訓與消防演練活動

點擊：603時間：2025-06-25 17:43:35　來源: 綜合事務部 大 中 小

盛夏時節(jié)，高溫天氣不僅考驗著人們的耐力，更給食品安全與消防工作帶來嚴峻挑戰(zhàn)。6月25日，公交第二有限公司聯(lián)合柯橋區(qū)市場監(jiān)管局在柯東公交站開展了一場別開生面的食品安全培訓暨消防演練活動。

食品安全培訓：筑牢舌尖防線

活動伊始，柯橋區(qū)市場監(jiān)管局范曉波科長帶來了一場干貨滿滿的食品安全知識培訓。通過精心準備的PPT，他深入淺出地講解了食物中毒的定義、常見類型及預防措施。培訓重點圍繞食材采購、儲存和加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)展開，強調(diào)要嚴格把控供應商資質(zhì)、規(guī)范食材儲存條件、做到生熟分開和燒熟煮透，為食堂工作提供了明確的操作規(guī)范。

消防實戰(zhàn)演練：守護生命通道

隨后進行的消防演練緊張有序。食堂工作人員在統(tǒng)一指揮下，熟練完成滅火器"提、拔、握、壓"的操作流程，成功撲滅模擬火源。整個演練過程配合默契、操作規(guī)范，展現(xiàn)了良好的應急反應能力和團隊協(xié)作精神。

公司始終將安全工作視為企業(yè)發(fā)展的生命線。此次活動不僅增強了員工的安全意識和應急處置能力，更為公司安全穩(wěn)定發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。下一步，公司將持續(xù)完善安全管理體系，定期開展培訓演練，為職工和乘客營造更安全、放心的環(huán)境。